Pizzaspade
På denne side vil vi besvare nogle af de mest almindelige spørgsmål om pizzaspader, såsom hvilken type der er bedst, hvor stor en pizzaspade skal være, og hvordan man bruger den korrekt. Læs videre for at lære alt hvad du behøver at vide om pizzaspader.
Pizzaspade i træ
Diablosteel
Super lækker bagemåtte i platinsilikone, fra den danske webshop Elou. Bagemåtten er lavet tyk, så den kan holde til mere, og er rarere at have med at gøre. Den er af god kvalitet, og du vil kunne have gavn af den i mange år, hvis du behandler den godt. Denne model er i farven forest.
Passer til bageplader i standardmål, på 40 x 30 cm.
Pris: 349 kroner
Pizzaspade i aluminium
Diablosteel
Samme model som ovenfor, bare i farven clay i stedet. De bruges præcis, som du vil bruge engangsbagepapir, og så kan de bare bruges igen og igen. De er lavet med forhøjet kant, for at holde eventuelle væsker inde. Du kan læse mere om produktet og se flere billeder på hjemmesiden.
Passer til bageplader i standardmål, på 40 x 30 cm.
Pris: 149 kroner
Sæt med to
Diablosteel
Bagemåtter i platinsilikone af mærket Silikomart, sælges her af den danske webshop Økofamilien. Der er fem forskellige størrelser, så du kan helt sikkert finde noget der passer til dine behov. Alle modellerne kommer i den røde farve, som ses på billedet til venstre.
Størrelser: 25x35 cm - 27x42 cm - 30x40 cm - 36x43 cm - 32,5x32,5 cm
Pris: 249 kroner
Kombispaden
Bagestålet
Bagemåtter i platinsilikone af mærket Silikomart, sælges her af den danske webshop Økofamilien. Der er fem forskellige størrelser, så du kan helt sikkert finde noget der passer til dine behov. Alle modellerne kommer i den røde farve, som ses på billedet til venstre.
Størrelser: 25x35 cm - 27x42 cm - 30x40 cm - 36x43 cm - 32,5x32,5 cm
Pris: 249 kroner
Sæt med pizzaspader
Diablosteel
Bagemåtter i platinsilikone af mærket Silikomart, sælges her af den danske webshop Økofamilien. Der er fem forskellige størrelser, så du kan helt sikkert finde noget der passer til dine behov. Alle modellerne kommer i den røde farve, som ses på billedet til venstre.
Størrelser: 25x35 cm - 27x42 cm - 30x40 cm - 36x43 cm - 32,5x32,5 cm
Pris: 549 kroner
Hvad er en pizzaspade?
En pizzaspade er et uundværligt værktøj til enhver, der elsker at lave pizza derhjemme eller i en professionel køkkenopsætning. Det er et fladt, skovlformet redskab, der bruges til at transportere pizzaer ind og ud af ovnen, dreje pizzaen rundt og fjerne den fra ovnen.
Hvilken pizzaspade er bedst?
Der findes forskellige typer af pizzaspader på markedet, og hver type har sine egne fordele og ulemper. Her er en beskrivelse af nogle af de mest populære typer:
Italiensk pizzaspade: En italiensk pizzaspade er normalt lavet af aluminium, og er kendt for at være let og holdbar. Den har en flad kant, hvilket gør den ideel til at skubbe pizzaen ind i ovnen.
Pizzaspade stål: En pizzaspade af stål er holdbar og kan modstå høje temperaturer. Den har en skarp kant, hvilket gør det nemt at komme ind under pizzadejen.
Pizzaspade træ: En pizzaspade af træ er traditionelt brugt i Italien, og kan give en autentisk smag til din pizza. Den er normalt ikke så holdbar som andre typer pizzaspader, men kan være et godt valg, hvis du ønsker en mere rustik og autentisk oplevelse.
Pizzaspade med huller: En pizzaspade med huller i bunden er designet til at slippe af med overskydende mel og hjælper med at holde dejen tør og sprød.
Når du skal vælge den bedste type pizza spade til dit formål, er det vigtigt at overveje, hvad du skal bruge den til. Hvis du vil have en holdbar pizza spade, der kan modstå høje temperaturer, er en pizza spade af stål et godt valg. Hvis du vil have en mere autentisk oplevelse, kan en italiensk pizza spade, eller en pizza spade af træ være et godt valg. Hertil kan pizzaspaderne fås med forskellig udseende og former. Du kan vælge en traditionel rund pizzaspade, eller vælge de lidt nyere, som begynder at komme frem, som nærmest ligner en bageplade.
Hvor stor skal en pizza spade være?
Størrelsen på en pizzaspade kan have stor betydning for dens anvendelse. Her er nogle faktorer, du skal overveje, når du vælger størrelsen på din pizzaspade:
- Størrelsen på din pizza: Hvis du normalt bager små eller mellemstore pizzaer, er en mindre pizzaspade tilstrækkelig. Hvis du ofte bager store pizzaer, skal du overveje en større pizzaspade.
- Ovnens størrelse: Hvis din ovn er lille, skal du vælge en mindre pizzaspade, der passer ind i ovnen. Hvis din ovn er stor, kan du vælge en større pizzaspade, der giver dig mere plads til at manøvrere.
Generelt er en pizzaspade på omkring 30-35 cm passende til de fleste hjemmebagte pizzaer. Hvis du bager professionelle pizzaer eller store pizzaer, kan en pizzaspade på op til 40 cm være mere passende. Det er dog vigtigt at vælge en størrelse, der passer til dine behov og din ovn.
Hvordan bruges en pizzaspade?
At bruge en pizzaspade kan være en vigtig del af at opnå den perfekte pizza. Her er nogle trin til at hjælpe dig med at bruge din pizzaspade:
- Forbered din pizzaspade: Rens din pizzaspade og drys den med lidt mel eller majsstivelse for at forhindre pizzaen i at klæbe fast.
- Placer din pizza på pizzaspaden: Placer pizzaen på den forberedte pizzaspade, og sørg for at centrerer den ordentligt.
- Sæt pizzaen i ovnen: Skub forsigtigt pizzaspaden ind i ovnen og placer pizzaen på bagestenen, bagestålet eller bagepladen.
- Drej pizzaen: Hvis din ovn ikke varmer jævnt, kan du bruge pizzaspaden til at dreje pizzaen og sikre, at den bages ensartet.
- Tag pizzaen ud af ovnen: Når pizzaen er færdig, skal du skubbe pizzaspaden forsigtigt ind under pizzaen og trække den ud af ovnen.
- Skær pizzaen: Brug en pizzaskærer til at skære pizzaen i ønsket størrelse og server.
Det er vigtigt at være forsigtig, når du bruger din pizzaspade, da den kan være meget varm. Sørg for at bruge ovnhandsker eller en klud, når du håndterer din pizzaspade.
Konklusion
Når du vælger en pizzaspade, er det vigtigt at tage hensyn til størrelsen og typen af pizza, du laver. En italiensk pizzaspade kan f.eks. være bedst til en tynd, sprød pizza, mens en pizzaspade med huller kan være bedst til en blødere pizzaer.
Når du bruger din pizzaspade, er det vigtigt at være forsigtig og bruge ovnhandsker eller en klud, da spaden kan blive meget varm.
Hvis du vil købe en pizzaspade eller lære mere om deres forskellige egenskaber og anvendelser, kan du besøge de webshops vi har linket til. Her kan du læse mere specifikt om de enkelte pizzaspader.
Vi håber, at denne artikel har givet dig nyttig information om pizzaspader og hjulpet dig med at vælge den rigtige pizzaspade til din næste pizza.